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Salle du Millésime à Vitrolles, tables rondes en bois et cave à vin en fond

Brasserie · Vitrolles (13127)

Le Millésime, votre brasserie à Vitrolles

Une adresse née au pied des gorges de Cabrières : cuisine 100 % faite maison, service continu de 7h30 à 20h et terrasse de 120 places. Le Millésime, c'est la brasserie de quartier du bassin Ouest Marseille.

7h30 – 20h

Service continu

100 %

Fait maison

120 places

Terrasse

Bar du Millésime à Vitrolles avec ses bouteilles, verres suspendus et machine à café
Le nom, une promesse

Le Millésime, une maison qui a du caractère

Derrière le nom Le Millésime, il y a l'idée d'une année choisie, d'un produit qui a pris son temps. À Vitrolles, cette exigence se traduit dans l'assiette comme dans l'accueil : une brasserie où l'on revient parce qu'on y est reconnu.

Salariés du bassin, familles du quartier, voyageurs de passage près de l'aéroport : chacun y trouve sa table, du café du matin au repas qui s'attarde.

Envie de comparer les bonnes adresses du secteur ? Notre guide des meilleurs restaurants à Vitrolles situe Le Millésime parmi les valeurs sûres de la ville.

7h30 – 20h00 · lun. → ven.
100 % fait maison

Une cuisine travaillée sur place, sans détour

Au Millésime, le fait maison n'est pas un slogan mais une manière de travailler. Chaque assiette part de produits choisis et se prépare en cuisine, du plat du jour aux suggestions de la carte, pour une fraîcheur et une régularité qui se remarquent.

Choisir Le Millésime à Vitrolles, c'est savoir exactement ce que l'on mange : une cuisine sincère, dressée à la minute et servie sans artifice.

Découvrir la carte
Chef du Millésime dressant un filet de poisson à la roquette
La table

Les spécialités qui font le Millésime

Tradition française et accents méditerranéens, des produits travaillés sur place : une carte large où chacun trouve son plat, du déjeuner rapide au dîner qui s'étire.

Viande grillée saisie aux baguettes en terrasse au Millésime

Viandes maturées

Côte de bœuf maturée 10 jours, entrecôte, tartare coupé au couteau et l'escalope de veau Signature « Oreille d'éléphant ».

Thon mi-cuit tranché servi avec riz et wasabi au Millésime

Poissons & mer

Pavé de saumon, tataki de thon mi-cuit, filet de lotte : des poissons frais choisis selon l'arrivage.

Carpaccio de bœuf et burrata à la truffe au Millésime

Pâtes, salades & veggie

Crème de truffe et burrata des Pouilles, salades complètes et une belle sélection végétale.

Terrasse du Millésime à Vitrolles, tables dressées en résine tressée entourées de verdure
La terrasse

120 places sous le soleil de Provence

Aux beaux jours, la terrasse de 120 places devient le cœur du Millésime. Déjeuner en solo, grande tablée entre amis ou collègues, repas d'affaires qui se prolonge : peu d'adresses à Vitrolles offrent une capacité extérieure aussi généreuse, à l'ombre et au calme.

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Recevoir & accès

Un lieu pensé pour recevoir, à deux pas de l'aéroport

Au-delà du service quotidien, Le Millésime ouvre ses espaces pour vos événements. La privatisation est flexible : salle, terrasse ou établissement complet, jusqu'à 240 couverts, pour anniversaires, séminaires, cocktails et repas de famille.

À quelques minutes du vieux village perché, l'adresse au pied des gorges de Cabrières offre l'espace, la verdure et le stationnement que les ruelles du centre ancien n'ont pas : c'est le restaurant près du vieux village de Vitrolles à privilégier quand on redescend du rocher pour déjeuner en semaine, en service continu.

Découvrir la privatisation

Nous trouver

Adresse

4 chemin des gorges de Cabrières, 13127 Vitrolles

Accès

Près de l'aéroport Marseille-Provence, par l'A7, l'A55 et la D9 — parking à proximité.

Autour de vous

Marignane, Rognac, Les Pennes-Mirabeau, Cabriès, Saint-Victoret, Gignac-la-Nerthe, Plan de Campagne, Aix et Marseille.

FAQ

Vos questions sur Le Millésime

01Où se situe Le Millésime à Vitrolles ?

Le Millésime se trouve au 4 chemin des gorges de Cabrières, 13127 Vitrolles, à proximité de l'aéroport Marseille-Provence. On y accède facilement depuis Marignane, Rognac, Les Pennes-Mirabeau et tout le bassin Ouest Marseille, avec un parking à proximité.

02Quels sont les horaires du Millésime ?

Le Millésime est ouvert en service continu de 7h30 à 20h00 du lundi au vendredi. Cette amplitude vous permet de venir manger à l'heure qui vous convient, sans dépendre des créneaux habituels du déjeuner ou du dîner.

03La cuisine du Millésime est-elle faite maison ?

Oui, toute la cuisine du Millésime est 100 % faite maison. Chaque plat est préparé sur place à partir de produits sélectionnés, pour vous garantir fraîcheur et régularité à chaque visite.

04Le Millésime dispose-t-il d'une terrasse ?

Oui, Le Millésime possède une grande terrasse de 120 places, idéale pour profiter du climat provençal, que vous veniez seul, en famille, entre amis ou pour un repas professionnel.

05Peut-on privatiser Le Millésime pour un événement ?

Oui, la privatisation est flexible : salle, terrasse ou établissement complet, jusqu'à 240 couverts. Anniversaires, séminaires, cocktails et repas de groupe sont les bienvenus, selon vos besoins.

06Faut-il réserver au Millésime ?

La réservation est vivement conseillée, surtout le midi en semaine et pour la terrasse aux beaux jours. Un appel au 04 42 87 12 69 suffit pour retenir votre table ou préparer un événement.

À explorer aussi

Le Millésime s'impose comme une adresse accessible et polyvalente à Vitrolles. Service continu de 7h30 à 20h00, cuisine 100 % faite maison, terrasse de 120 places et privatisation flexible : la brasserie répond aux besoins des professionnels, des familles et des groupes du bassin Ouest Marseille, idéalement située près de l'aéroport Marseille-Provence.

Contactez-nous

Une question, une demande de privatisation ou simplement envie de réserver ? N'hésitez pas à nous contacter.

Horaires

Lundi, Vendredi: 07h30-20h00

Samedi, Dimanche: Fermé

Téléphone

04 42 87 12 69